Le 1er Festival Internation
des Poivres en Touraine
Le tout premier Festival International des Poivres vous ouvre ses portes les 29 et 30 juin au Parc de la Perraudière à Saint-Cyr sur Loire !
Organisé par Terre Exotique, spécialiste des poivres et des épices du monde à Rochecorbon, et en partenariat avec Les instruments du goût Peugeot, cet événement est gratuit et ouvert à tous.
Le festival a pour vocation de connecter civilisation et gastronomie en faisant rayonner les origines, spécificités et usages des poivres, baies et épices que la maison Terre Exotique s’attache à nous faire découvrir depuis plus de 20 ans.
Pour sa première édition, le Festival voit très grand en proposant un parcours original à la rencontre de nouveaux territoires culinaires.
De nombreuses places assises seront mises à disposition pour accueillir diverses conférences : historiens, botanistes et ethnologues du Museum National d’Histoire Naturelle, thérapeutes, chimistes, et autres passionnés comme le producteur de plants et de semences bio Xavier Mathias et le parfumeur Nicolas de Barry.
Des ateliers olfactifs, ludiques et créatifs, riches en surprises et sensations, sont également prévus pour les petits et les grands.
Côté gastronomie, des chefs seront présents tels Dider Edon et Olivier Arlot et des viticulteurs animeront un atelier dégustation sur le thème des accords poivres et vins. Un village gourmand proposera des spécialités inédites et variées aux saveurs poivrées de la collection Terre Exotique.
Pour se désaltérer, des bières artisanales, cocktails sans alcools, jus, et sorbets seront proposés au fil du parcours.
Ce Festival mettra aussi à l’honneur des artisans de Touraine et d’ailleurs venus présenter leurs créations : savons, produits de soin, confitures et autres douceurs aux notes poivrées pour le plaisir des sens.
Voilà un programme qui promet d’être passionnant pour un voyage haut en couleurs en terre des poivres!
