Cécile

 

Kesteman

Installée en 2020 sur la commune de Crouzille, O3 Agri vise un triple niveau de résultat en intégrant les trois dimensions du développement durable : social, économique et environnemental.

Filiale de la SCOP O3 Experts Entreprise Adaptée, elle a initié un programme baptisé IGLOO :

• « I » comme Inclusion : proposer des emplois accessibles à un public en situation de handicap
• « G » comme Green : mettre en place des activités favorisant la biodiversité et les comportements éco-responsables
• « L » comme local : assoir une démarche productive locale, axée sur le développement des circuits courts, en utilisant les richesses du territoire
• « OO » comme Operating Opportunity : redynamiser le territoire par l’activité et l’emploi

En plus de transformer des produits de consommation courante au sein de son laboratoire (miels, confitures, huile et beurre de noix, caramels…), O3 Agri développe des activités de production. Tout d’abord en apiculture avec la création de ses ruchers « Ô l’abeille Bleue » participant à l’augmentation des colonies d’abeilles et à la biodiversité locale. Puis très prochainement sur la gamme des petits fruits, avec la plantation de 2 300 plants de framboisiers réalisée en octobre 2021.

Les produits ont reçu le label « C du Centre » qui met en avant les produits régionaux et les savoir-faire locaux. La commercialisation est réalisée en circuits-courts et auprès de commerçants locaux. Une boutique de vente directe ouvrira ses portes à Crouzilles d’ici l’automne 2022. L’aventure ne fait donc que commencer !

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