Les Trophées Tours Loire Valley 2021
Le salon régional de l’Agriculture et de la Gastronomie Ferme Expo Tours se tient les 19,20 et 21 novembre 2021.
Ce grand rendez-vous annuel qui valorise toute une filière et promeut les métiers, les terroirs et les savoir-faire est l’occasion aussi de distinguer – lors des Trophées des Territoires Tours Loire Valley – les femmes et les hommes qui font bouger l’agriculture en Touraine.
En Octobre dernier, un jury composé d’experts agricoles et de partenaires ont distingué, parmi 6 catégories, les 7 lauréats des Trophées des Territoires 2021.
VOTER pour le coup de cœur du public !
Les lauréats 2021
Les dix Communautés de communes d’Indre-et-Loire et la Métropole de Tours, toutes impliquées dans la démarche collective d’attractivité Tours Loire Valley, ont exprimé la volonté commune de valoriser les forces-vives, les talents et les initiatives dans le domaine agricole ou en lien avec l’agriculture, et de distinguer, par les Trophées des Territoires, les femmes et les hommes qui font bouger l’agriculture !
Une installation agricole réussie, un projet innovant porté par un(e) agriculteur (trice), un artisan de métier de bouche, un projet territorial porté par un centre de formation, un réalisation innovante liée au développement des circuits courts…
Au total, 6 catégories pour récompenser les talents de la Touraine qui méritent d’être connus.
Le coup de cœur du public
Les Hermites
Communauté de Communes du Castelrenaudais
Du fromage à pâte dure de type raclette fabriqué en Touraine ?
C’est le défi que s’est lancé Lucie Oger en 2020. Entièrement réalisés au lait de vache, les fromages de Lucie Oger sont affinés dans des caves naturelles en Tuffeau, tant présentes sur notre territoire.
Le vote pour le coup de cœur du public
Du 20 novembre au 3 décembre 2021, vous pouviez participer et voter pour votre coup de cœur parmi les 7 lauréats des Trophées Tours Loire Valley.
Crouzilles
Communauté de Communes Touraine Val de Vienne
Installée en 2020 sur la commune de Crouzille, O3 Agri vise un triple niveau de résultat en intégrant les trois dimensions du développement durable : social, économique et environnemental.
Mettray
Tours Métropole Val de Loire
Actrice de l’économie sociale et solidaire en région Centre Val de Loire, l’association Atouts et Perspectives a ouvert le 6 janvier 2020 un chantier d’insertion en maraîchage biologique, implanté à Mettray : « Les 4 saisons d’Atouts ».
Chédigny
Communauté de Communes Loches sud Touraine
Médaillée à plusieurs reprise en 2019, au concours Général Agricole à Paris et au Mondial du Fromage à Tours, Fierbois Tradition, installée à Chédigny, continue de concevoir de nouveaux yaourts, riz au lait et crème dessert pour un développement harmonieux de sa gamme.
FONDETTES
Tours Métropole Val de Loire
Situé à Tours Nord au sein d’une résidence de logements, le projet « J’habite mon Jardin » renferme une micro-ferme innovante.
Construit par Tours Habitat en 2019 et mis à disposition de l’établissement Tours-Fondettes Agrocampus pour une durée de trois ans, ce lieu offre l’opportunité de produire autrement et d’expérimenter de nouvelles techniques agricoles.
Channay Sur Lathan
Communauté de Communes Touraine Ouest Val de Loire
Entreprise familiale créée en 1962, passée en GAEC en 1978, la Ferme de Bré disposait au départ de 30 hectares et de 20 vaches laitières. Elle est désormais constituée de 250 hectares de terre, de blé, de maïs et de prairie et de 125 vaches laitières produisant 1 million de litres de lait par an, vendus à la laiterie.
Rivarennes
Communauté de Communes Touraine Val de l’Indre
Paget, c’est une histoire de famille comme la Touraine en a tant produit.
Cinquième génération à reprendre le Domaine Paget, Nicolas est implanté à Rivarennes sur les coteaux de l’Indre, face à la vallée de la Loire.
Les Hermites
Communauté de Communes du Castelrenaudais
Du fromage à pâte dure de type raclette fabriqué en Touraine ?
C’est le défi que s’est lancé Lucie Oger en 2020. Entièrement réalisés au lait de vache, les fromages de Lucie Oger sont affinés dans des caves naturelles en Tuffeau, tant présentes sur notre territoire.
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